Uscite di novembre 2019, dicembre 2019 e gennaio 2020
Articoli di approfondimento teorico e pratico a firma dei ricercatori del CREA di Padova
Il Gelso è stato il protagonista di tre importanti articoli pubblicati da “Vita in Campagna”, rivista che dal 1983 è il mensile di riferimento per gli appassionati della campagna.
Di questa pianta, indispensabile per la produzione di seta ma anche di numerosi sottoprodotti di filiera destinati ai più disparati mercati, sono stati presentati gli utilizzi tradizionali ed innovativi, oltre a preziosi consigli per la piantumazione e la coltivazione di gelseti intensivi. Particolare attenzione è stata riservata alla bachicoltura, anche attraverso l’utilizzo di immagini derivanti dalle attività del progetto Serinnovation.
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Vita in Campagna – NOVEMBRE 2019
Articolo di Silvia Cappellozza, Alessio Saviane
Il gelso, una pianta «sorprendente» che si presta per molteplici utilizzi
Le foglie sono ottimo alimento per il baco da seta e per altri animali, ma vengono utilizzate anche in farmaceutica, così come la corteccia; le more sono ritenute dei «superfrutti». Ma il gelso trova spazio anche come albero da giardino e per molti altri impieghi…
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Vita in Campagna – DICEMBRE 2019
Articolo di Silvia Cappellozza, Alessio Saviane, Luciano Cappellozza
L’impianto di un gelseto: dalle scelte preliminari alla messa a dimora
Indipendentemente dalla destinazione del prodotto (gelsibachicoltura, produzione di frutti o di foraggio), anche il gelseto, come qualsiasi altro investimento destinato a durare nel tempo, va progettato e avviato con le attenzioni e le cure necessarie…
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Vita in Campagna – GENNAIO 2020
Articolo di Silvia Cappellozza, Alessio Saviane, Luciano Cappellozza
La coltivazione del gelseto: dalla potatura alla raccolta
Vediamo quali sono gli interventi per l’allevamento e il mantenimento di un impianto di gelso, nonché le modalità di raccolta delle foglie e dei frutti. Pur essendo una pianta resistente, alcune avversità possono causare danni alla produzione…
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