Studi sulla composizione nutrizionale delle crisalidi
L’analisi, realizzata nell’ambito del Progetto SILK PLUS, fornisce una revisione dei dati attualmente a disposizione e suggerimenti per gli studi futuri.
Le prove scientifiche sugli utilizzi alimentari del baco da seta
L’analisi, realizzata nell’ambito del Progetto SILK PLUS, fornisce una revisione dei dati attualmente a disposizione e suggerimenti per gli studi futuri.