Il CREA di Padova alla Filanda di Salzano per la Festa della Filatura

Come ogni anno la festa della filatura di Salzano (VE) vedrà la partecipazione dei bachi del Laboratorio di Gelsibachicoltura di Padova.

Domenica 28 maggio dalle ore 9:30
c/o Ex Filanda Romanin – Jacur, Salzano (VE)


Durante la trentesima manifestazione presso la filanda Romanin-Jacur, il dott. Luca Tassoni del CREA Agricoltura e Ambiente, grazie all’esperienza acquisita nell’ambito del suo dottorato svolto sotto la supervisione della prof.ssa Antonella dalle Zotte, Dipartimento di Medicina Animale, Produzioni e Salute, dell’Università di Padova, esporrà i bachi dal vivo e parlerà dei nuovi utilizzi del baco da seta e in particolare anche di quello per l’alimentazione umana, oggetto della sua tesi sperimentale presso il CREA, Centro di ricerca Agricoltura e Ambiente.


 


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